Прованс – один из видов кантри, названный в честь южной французской провинции, откуда он и произошел. Если подбирать эпитеты для него, то это – солнечный, легкий, романтичный стиль, который замечательно смотрится не только на кухне, но и в гостиной, спальне и других комнатах.
Кухня-гостиная в стиле прованс – настоящее средоточие уюта и пронизанного солнцем пространства.
Интерьер в стиле прованс: зонирование комнаты
Кухня, совмещенная с гостиной или столовой, остро нуждается в зонировании. Назначение помещений, особенно в первом случае, разное, и объединить их можно лишь при выполнении некоторых условий:
- Единство стиля. Прованс как нельзя лучше подходит для решения этого вопроса, так как зал здесь автоматически включает в себя обеденную группу;
- Единство цвета – тоже вполне решается за счет богатой цветовой гаммы французского кантри;
- Высококачественное оборудование – только наличие очень хорошей вытяжки и как можно более бесшумной кухонной техники делает такое решение приемлемым;
- Грамотное зонирование, позволяющее четко разделить помещение.
Для этого используются различные способы. Реализация зависит от конфигурации комнаты и финансовых возможностей.
- Арка – архитектурный элемент, физически разделяющий комнату на две части. В провансе используется довольно редко: деталь свойственна скорее классицизму, да и при не слишком высоких потолках делать ее нежелательно.
- Полуперегородка – элемент, как бы выступающей из стены, и лишь частично перекрывающий проход. Зачастую он лишь символически отгораживает кухню от столовой, но, как правило, большего и не надо. На фото ниже можно увидеть такое решение.
- Двухуровневый пол – кухня в этом случае, обычно, оказывается на подиуме, а в зал ведут ступеньки. Этот вариант универсален, но, как правило, используется совместно с другим приемом.
- Размещение мебели – самый простой и самый эффективный метод разделить зал и кухню. «Разделителем» может быть обеденный стол, как бы объединяющий назначение обеих комнат. Не менее популярен вариант, когда столом служит барная стойка, установленная перпендикулярно стене. Если при этом установить диван задней стенкой к стойке, иллюзия разделения кухни и столовой будет полной.
Так же «работает» кухня с островом. Желательно, чтобы он объединял в себе функции обеденного стола и рабочей столешницы. В этом случае нет нужды использовать еще какие-то приемы зонирования. На фото ниже – кухня-столовая с островом.
Реже, если речь идет о студии, то есть действительно очень обширном пространстве, разделителем является перегородка, установленная по центру проема. Со стороны гостиной здесь устанавливают телевизор, со стороны кухни – буфет с посудой или полки. На фото ниже – кухня в квартире-студии.
Интерьер в стиле прованс: цветовые решения дизайна
Дизайн комнаты зависит не только от метода организации пространства, но и от цвета. Прованс – юг Франции, край, где почти круглый год солнечно, поэтому интерьер здесь оформляется в холодных и светлых тонах. Классическая палитра прованс включает:
- белый и все оттенки слоновой кости;
- лавандовый – напоминание о бескрайних полях лаванды – и все вариации фиолетового;
- цвет морской волны, очень светлый, как бы выгоревший, и такие же прозрачные оттенки синего;
- зеленый – травянистый, лимонно-зеленый, оливковый;
- бледно-золотой и бледно-оранжевый.
Вся цветовая гамма столовой и кухни должна быть выдержана почти в пастельных тонах. При этом яркие контрасты, излишне интенсивные оттенки не допускаются. Исключение составляют только цветы, и только живые: нарисованные на обоях или на ткани также не должны быть слишком красочными.

Дизайн в стиле прованс – это нега и солнце, он предпочитает переливы света и красок, а не интенсивность и контрастность. Поэтому обычная трудность при формировании интерьера – оборудование: духовки, печи, микроволновка, телевизор. Чтобы нивелировать контраст техники и деревенского по своей природе стиля, подбирают эмалированные изделия белого цвета. Исключение – телевизор, но здесь с контрастом придется смириться.
Орнаментальные мотивы в столовой
Как и всякий деревенский стиль, прованс в некоторой степени склонен к украшательству. Основой его являются характерные рисунки и орнаменты:
- винодельческая тематика – крайне популярная на юге Франции;
- морская – ракушки, русалки, морские животные;
- цветочная тема – прежде всего, лаванда и другие полевые цветы;
- изображение петушка – символа провинции.
Орнамент ненавязчив и не столь ярок как в обычном кантри. Узор может использоваться на обивке мягкой мебели в гостиной и, например, на шторах кухонного окна: здесь важно подобрать цветовую палитру, а не искать такой же орнамент. Цветочный дизайн – легкий и прозрачный, хорош на обоях: опять-таки обои могут быть в столовой, а на кухне мотив может повторяться в полотенцах.
Кроме того, интерьер в стиле прованс оформляется цветами. Вот где букет свежих цветов или комнатные растения в горшках будут к месту везде – на обеденном столе, в кашпо на стене, на подоконнике, на полке кухни и так далее. Засушенные растения такой дизайн кухни исключает.
Интерьер в стиле прованс: меблировка
Чтобы объединить зал и кухню, мебель необходимо выбрать одного цвета. Поскольку прованс однозначно предпочитает светлое окрашенное дерево, сделать это несложно.
- Цвет: белый, слоновая кость и молочный. Допускается также лавандовый и светло-зеленый, но только для кухонного гарнитура. В этом случае более яркую мебель нужно уравновесить такими же шторами в зале, ковром на полу в той же цветовой гамме и так далее.
- Фактура. Интерьер прованс предпочитает природные состаренные материалы. Здесь как нигде будут к месту слегка облупившаяся краска, кракелюр и декупаж, подчеркивающие «историю» мебели.
- Материал – дерево или очень хорошая его имитация, причем имитация старого окрашенного дерева. Подойдут изделия из кованого железа: подсвечник в столовой, люстра, подставка для бутылок или полочка на кухне и прочее.
- Форма. Мебель должна выглядеть старинной, но не антикварной. Тонкая резьба и украшения здесь ни к чему: вполне подойдет классика с небогатым молдингом в зал и вполне стандартный кухонный гарнитур с филенчатыми дверцами и решетчатыми створками навесных шкафов – разумеется, окрашенными.
Интерьер в стиле прованс: оформление поверхностей
Те же требования применимы и к выбору отделки пола, стен и потолка: пастельные тона, ненавязчивость и ощущение солнечности.
- Пол. Для такой кухни идеальный во всех отношениях вариант – керамическая плитка. Подойдет даже черно-белая. Пол в гостиной лучше выбрать деревянный, «со следами» использования. Если при этом кухня размещается на подиуме, цвет значения не имеет. Если нет, то цвет плитки стоит подобрать под цвет досок или ламината.
- Самая простая светлая штукатурка и белый кафель для кухонной стенки – вот и все, что нужно для оформления: дизайн прованс нетребователен. При этом зал можно отделать обоями с легким светлым цветочным рисунком или даже чередовать отделку штукатуркой и обоями, как это принято в современных стилях. На фото – пример такого решения.
«Кирпичная» стенка очень нежелательна, а вот «каменная» в качестве элемента на кухне или дизайна полуперегородки вполне подойдет.
- Потолок окрашивается белым или чуть более светлым. Его лучшее украшение – деревянные балки, настоящие или имитация. Причем «дерево» для балок может быть темным. В столовой потолок может обойтись и без них.

Можно оформить потолок в классическом стиле: ровная светлая поверхность и лепной бордюр без позолоты. Глянцевые поверхности исключаются.
- Окна оформляются как можно проще: вполне достаточно длинных цветастых или одноцветных – в зависимости от отделки стен, занавесок. Используется простой прямой ламбрекен, иногда с рюшами. Допускается клетка, но намного реже.
Дизайн в стиле прованс подразумевает очень хорошее освещение. Поэтому окно не драпируется тяжелыми портьерами или многочисленными гардинами. Источником искусственного освещения является люстра: в зал и кухню нужно приобрести аналогичные, но не идентичные светильники. Подсветка и точечные светильники используются, но не акцентируются.
Дизайн кухни-столовой в стиле прованс – это простота, уют и та особая солнечная жизнерадостность, которой так славятся южные края. При этом приемы оформления очень просты и не требуют капитальных преобразований квартиры.
Спасибо за полезную статью, как раз собираемся делать перепланировку, т.к. кухня у нас очень маленькая. Только пока не определилась, какой стиль выбрать: прованс или шебби-шик.