Высота фартука на кухне: размер вашего удобства

Стратегически важное место на кухне — облицованная прочным материалом стена возле рабочей зоны, называемая кухонным фартуком. Именно на эту поверхность приходится основной «удар» при работе кухонного оборудования: варочной поверхности, кухонного комбайна, разделочной доски и других необходимых атрибутов.

Выбор оптимального материала очень важен, так же как и высота фартука на кухне. Именно от этих двух составляющих и будет зависеть степень удобства работы на кухне. Обычно расстояние между шкафчиками гарнитура и определяет параметры рабочей зоны, но для более комфортной эксплуатации необходимо четко выяснить габариты фартука.

Определение параметров рабочей зоны

Обычно габариты кухонного фартука необходимо просчитывать еще на стадии планировки пространства. За основу берется высота кухонного стола от пола, потом определяется комфортное расстояние до верхних шкафчиков. Здесь существует ряд нюансов, которые и повлияют на размеры рабочей зоны.

Необходимые данные для расчета:

• высота мебели от пола;
• рост проживающих в доме людей;
• выделение зоны мойки и плиты;
• необходимая ширина фартука.

Как правило, стандартная высота любого фартука составляет 50–60 сантиметров. Именно такие размеры позволят комфортно работать и оптимально использовать рабочую зону.

Какой ширины необходим кухонный фартук, определяется по размерам мебели. Нецелесообразно делать фартук большей или меньшей ширины по сравнению с мебельной группой. Для создания визуального гармоничного сочетания их размеры должны совпадать.

Часто можно встретить вариант, когда отделка стен плавно переходит в рабочую часть фартука. В этом случае лучше составить план-чертеж, в котором просчитываются необходимые габариты материала с учетом всех параметров и высоты от пола.

Габариты кухонного фартука

Размеры возле плиты немного другие: от 75 сантиметров. Обычно это расстояние до кухонной вытяжки. Производители этого оборудования часто указывают необходимую высоту установки вытяжки. Эти параметры будут зависеть от модели вытяжки и типа используемой варочной поверхности.

Разумеется, над газовой плитой вытяжка должна располагаться немного выше, чем над электрической или индукционной. Слишком большое расстояние сделает работу вытяжки менее эффективной, а если недооценить размеры, будут постоянные трудности с неудобным расположением этого кухонного оборудования.

С мойкой та же история: обычно она располагается в углу или возле окна, что создает очевидные трудности с определением габаритов и установкой фартука.

Лучше всего, чтобы над мойкой не было навесных шкафчиков, тогда можно избежать случайного травматизма. В малогабаритных помещениях, где каждый сантиметр на счету, это правило работать не будет, поэтому высота от пола до верхнего шкафчика определяется по росту самого высокого человека в доме. Это создаст некоторые трудности для менее рослых членов семьи, но зато убережет от получения травм.

Какой сделать высоту кухонного гарнитура от пола? Нередко складывается ситуация, когда высота мебели будет зависеть от размеров стандартного оборудования: стиральной и посудомоечной машинки, плиты и холодильника. В таком случае высота фартука на кухне будет пропорциональна росту членов семьи, чтобы им было удобно дотягиваться до верхних шкафчиков. Не следует забывать и оставить небольшой запас по 3-4 см с каждой стороны, чтобы избежать неаккуратных просветов между мебелью и материалом облицовки.

Подытожив вышесказанное, можно сформулировать следующие требования к габаритам кухонного фартука:

• высота — не менее 50 см;
• ширина — по габаритам мебельного гарнитура;
• высота над плитой: 75 и более см;
• необходимый запас по ширине и высоте — хотя бы 3-4 сантиметра с каждой стороны;
• для плиточного фартука необходимо учитывать и стандартные размеры материала.

Кухонный фартук — неизменный атрибут удобной и практичной кухни. Его размеры должны полностью удовлетворять решению главной задачи: защите рабочей зоны от ежедневных загрязнений. Габариты рабочей зоны должны быть максимально удобны в эксплуатации и учитывать расположение основных кухонных приборов.