Фартук для кухни в классическом стиле: выбираем наиболее подходящий

Фартук на кухне, по сути, представляет собой отделку рабочей зоны или даже экран, защищающий стену. Главная его функция – предупредить быстрое разрушение материалов, так как здесь они подвергаются тяжелым нагрузкам. Горячая и холодная вода, пар, сырость, перепады температур, брызги от жира, раскаленные твердые частицы – все это может быстро превратить кухню из функционального в крайне неуютное помещение.

Однако фартук не только защищает стены, но и является частью интерьера, а, значит, его внешний вид важен не менее, чем эстетичность гарнитура.

Классические кухни и их черты

Расплывчатость этого понятия имеет вполне практические корни. Во времена, когда закладывались основы классических стилей, кухня была грязным рабочим помещением, ни об эстетике, ни об удобстве которого никто не думал. Соответственно, в классике попросту нет такого понятия, как оформление кухни.

Но сегодня в большинстве жилищ кухня и столовая представляют собой единое целое. Отсюда и появилась это трудноразрешимая задача: оформление обеденной и рабочей зоны в одном стиле, причем с учетом функциональности. А современное кухонное оборудование и практичную отделку крайне сложно сочетать с классическим стилем: и материалы, и формы, и дизайн их весьма далеки друг от друга.

Так что под кухней в классическом стиле всегда подразумевают стилизацию с использованием тех или иных приемов концепции. И, конечно, это влияет на внешний вид фартука.

• Классика предполагает достаточно простые контуры, минимум резьбы, однотонную отделку стен и потолка и использование только натуральных материалов, точнее говоря, материалов, которые могли бы быть применены до 20 века. Это требование заметно ограничивает выбор отделки. Для фартука подойдет только стекло, плитка и зеркало. Кирпич и дикий камень исключаются.
• Барокко или другие дворцовые стили – как правило, подходят для больших объединенных кухонь-столовых. Здесь активно используется сложная резьба, полированное дерево, яркая вычурная фурнитура и позолота. Цветовая гамма кухни предпочтительнее светлая; при средних размерах кухня может быть белой с отдельными цветовыми акцентами, расставленными с помощью золота или серебра. Для отделки рабочей зоны используются керамическая плитка, причем не только однотонная, но и с узором или цветочным орнаментом, а также панели из стекла с росписью или матовым рисунком. Допускается камень – например, керамогранит.
• Подразумевая классику, кухни часто оформляют в деревенском стиле – английском или прованс. Здесь также приветствуется дерево старинного вида, отделка в светлой цветовой гамме, простота оформления и природные материалы. Но вместо плитки чаще используют клинкер (особенно в английском стиле) и имитацию дикого камня, но с обработанной поверхностью.

Красный кирпич – непременный признак голландского или немецкого стиля. Такое решение для фартука подойдет лучше всего.

• Под белой классической кухней обычно подразумевают гарнитур в классическом стиле, барокко или прованс, но выполненный в белом цвете. Это не редкость, особенно для маленьких кухонь. Для фартука и здесь предпочтительнее плитка из керамики или стекла, однако есть и исключения. Если кухня в белой гамме оформлена в стиле необарокко или неоклассика, то в облицовке допускаются и камень, и стекло с фотопечатью, и зеркало, и даже металлическая плитка.

Материалы для отделки фартука

И современные и не совсем современные варианты позволяют подобрать решения для любого интерьера. Из традиционных вариантов исключить стоит лишь дерево или древесные материалы, так как они не настолько устойчивы к влаге и температурам, как хотелось бы.

• Плитка – кафель, смальта, терракота, майолика, и даже клинкер – все к услугам дизайнеров. Любой из вариантов в классическом стиле можно оформить с помощью плитки.

  

• Керамогранит – разновидность керамической плитки, отличающаяся исключительной прочностью и влагостойкостью. Керамогранит чаще всего имитирует камень, что в классической кухне, даже белой всегда приветствуется.
• Применяют и другие виды искусственного камня – на основе бетона и акрила, но только не гипса. В отличие от керамогранита остальные настолько убедительно натуральный облицовочный камень не воспроизводят.

Следует уточнить: в классическом стиле дикий, грубо обработанный, колотый камень не используется. Здесь в камне ценится тонкий рисунок, мягкий блеск и долговечность.

• Натуральный камень применяют на кухне редко: материал очень дорогой, очень тяжелый и весьма сложен в монтаже. Если же такое желание есть, нужно отдать предпочтение камню с повышенной влагостойкостью – например, граниту. Тот же мрамор или оникс при всей своей декоративности заметно впитывают грязь, а в рабочей зоне этот фактор исключить нельзя.

  

• Стекло – больше подойдет неоклассике. Привлекательность скинали не в самом стекле, а в его обработке: гравировка, фотопечать, матовый рисунок. И если матирование вполне допустимо, то фотопечать уже вызывает сомнения. Здесь важно соблюсти соответствие стилю: панорама ночного города, сияющего электрическими огнями, явно не годится. А вот изображение старой Венеции, особенно в стиле фрески или рисунка отлично смотрится.

  

Зеркальная плитка чаще встречается при оформлении в стиле барокко, но может комбинироваться с керамической. Нужно учитывать способность зеркала изменять пропорции комнаты.

• Мозаика – вариант, встречающийся реже из-за сложности укладки. По стилю мозаика из керамики, стекла и зеркала в полной мере соответствует концепции. В зависимости от особенностей интерьера выбирают и одноцветные плитки, и микс, и стенное панно с соответствующим изображением.

  

Дизайнерские хитрости

Для оформления всех вышеперечисленных «классических» кухонь используются весьма сходные приемы. Это и старинного вида мебель – с резьбой или попроще, это и оштукатуренные стены, это и потолок с красивым бордюром, и даже цвет – предпочтение отдается пастельной, а то и белой гамме. В результате стилистическим акцентом становится какой-то небольшой участок интерьера или даже отдельный предмет мебели.

Фартук прекрасно подходит для роли такого акцента. Выбрав материал, можно изменить интерьер комнаты от дворцового до английского или современного. Какой же предпочесть?

• Одноцветный, средних размеров кафель – белый или пастельный, это, конечно, классика, но очень уж известная. Даже самая строгая и самая небольшая кухня позволяет комбинировать плитку хотя бы двух сочетающихся оттенков – контраст здесь неуместен. К тому же вертикальные или горизонтальные полосы помогают структурировать пространство.

Подойдут плитки, имитирующие облицовочный камень – чаще всего мрамор в светлой гамме. Классика не любит вызова или яркости, так что оформление должно быть сдержанным.

• В дворцовых стилях «камень» может быть и ярче – и мрамор, и гранит, и даже малахит. Особенно хороша яркая облицовка в белой кухне. Вполне годится скинали из узорчатого стекла – этот вариант имитирует отделку роскошной парчовой тканью. А вот сочетание светлого кафеля с узорчатой плиткой, с изображением цветов или букетов сделает кухню-столовую более романтичной.

  

• Такая отделка подойдет и для стиля прованс, но с учетом особенностей: цветы на плитке должны быть полевыми: лучше всего – лаванда и ромашка. Подчеркнут концепцию прованса и морские мотивы: изображения рыб, ракушек, русалок.

  

• Клинкер или терракота, которую тоже часто выпускают в форме «кирпича» – лучшая отделка для английского или голландского стиля. Если интерьер хотят приблизить к классике, выбирают плитку неярких тонов и с гладкой поверхностью.
• Неоклассика и необарокко предпочтут скинали с подходящим по случаю изображением. Причем здесь нужно подчеркивать не назначение кухни, а стилистику. Овощи и фрукты лучше выбрать для модерна, а вот «старинные» изображения, рисунки, сделанные как бы от руки, больше соответствуют духу.

  

В классической кухне фартук может быть как фоном и не выделяться, так и ярким стилистическим акцентом. От его оформления часто зависит стилистика рабочей зоны, так что выбирать материал нужно внимательно.