Так складывается, что большинству владельцев собственного жилья достается довольно скромная по площади кухня. И тогда хозяйкам, которые любят готовить, приходится искать наиболее эффективные и эргономичные варианты обустройства лаконичного помещения. Выходом становится Г-образная кухня (ее также называют L-образной – от английской буквы, схожей по форме с русской «Г»).
Угловые гарнитуры позволяют максимально функционально наполнить помещение, используя даже самые неудобные углы. В них размещают разные модули, выбор которых зависит от планировки и организации пространства. В некоторой степени на функциональность мебели влияет и стиль дизайна – например, в классической кухне будет присутствовать горка со стеклянными фасадами, а вот в современном помещении такой элемент давно не используется, а посуду принять прятать от лишних взглядов.
Эргономичность планировки угловой кухни
Планировка Г-образной кухни позволяет решить максимальное количество задач: разместить необходимый объем техники, утвари в шкафах, обеденную зону. Но все-таки размещение гарнитура, расположение рабочего треугольника, а также столовой территории зависит от положения оконного проема.
Угловая мебель в любом случае будет наиболее эффективным решением, но количество и назначение модулей в ней может различаться.
- Чаще всего L-образная кухня располагается у двух перпендикулярных стен, куда подведены основные коммуникации. Как правило, мебель находится напротив окна, ближе к которому ставят обеденный стол с табуретками. Если площадь позволяет, можно использовать мягкий кухонный уголок, а оконный проем тогда останется между столовой и рабочей зонами. В такой планировке в самом углу часто размещают мойку, что существенно экономит пространство, но нужно выбрать специальную раковину, иначе вода будет попадать на столешницу и пол. Такую планировку можно реализовать с разным расположением дверного проема – это может быть как правая, так и левая кухня.
- Проект угловой кухни может быть развернут иначе: если стена с окном более длинная, можно под окном разместить ряд нижних шкафов, возможно, мойку и даже варочную поверхность, но следует исключить сквозняки на время приготовления пищи, особенно при использовании газового оборудования. Конечно, с электрической плитой этот процесс будет более безопасным. Столовая группа тогда располагается напротив окна. Здесь мягкий диван используется редко, так как он займет слишком много места в скромном помещении.
- Интересным вариантом G-образной кухни является сплошная дальняя стена, когда рабочая столешница для разделки, варочная поверхность и мойка находятся на длинной стороне комнаты. Шкафы от пола до потолка без столов и выступов – современное решение, которое максимально увеличивает функциональность гарнитура. Сюда встраивают духовые шкафы, микроволновые печи, посудомоечные машины. Маленькая кухня с такой мебелью будет не просто стильной, но и максимально оборудованной, эргономичной. Исключительным вариантом будет выбор именно встраиваемой техники с заменой фасадов, тогда стена будет идеальной – гладкой, с одинаковыми фасадами. Без какой-либо фурнитуры такой дизайн кухни будет даже футуристичным, особенно если выбрать глянцевые поверхности.
- Небольшая кухня Г-образной формы может быть укомплектована нестандартной обеденной зоной: можно продолжить подоконник стационарной столешницей или же обустроить складной стол, который можно поставить при необходимости или же убрать, чтобы не мешал передвигаться по скромной комнате.
- Планировка такой кухни может быть совершенно неожиданной: когда Г-образные шкафы размещают не вдоль стен, а одной стороной перпендикулярно к ним. То есть фактически одна часть гарнитура делит помещение на две части. Одна из них – это рабочая зона, а вторая – гостиная или же полногабаритная столовая. Выступающая часть мебели может быть не только столешницей со шкафами под ней, но и барной стойкой.
При всем многообразии планировок выбор функциональных элементов во многом зависит от стиля дизайна.
Стиль для оформления Г-образной кухни
Дизайн Г-образной кухни во многом зависит от выбранного стиля оформления. Конечно, на маленькой площади сложно оперировать разными фантазиями, хотя дизайнеры и вынуждены задействовать все свои креативные силы, чтобы сделать каждый квадратный сантиметр максимально функциональным. Ни у кого не возникнет сомнений, что классика будет здесь неуместной, а вот выбор современных и не очень направлений позволит найти интересные решения.
- В винтажных деревенских стилях дизайна интерьер будет максимально открытыми. Например, над окном можно разместить массивную деревянную полку для глиняной утвари, декора, живых цветов, специй, книг с рецептами. Аналогично открытыми могут быть и нижние шкафы, которые достаточно прикрыть легкими занавесками с мелким цветочком или оборками, как в стиле прованс.
- А вот современные технологичные варианты оформления «предложат» максимально закрытый кухонный гарнитур. Речь идет о максимальном числе встроенной техники за одинаковыми фасадами, которые тщательно скрывают наполнение кухни. Таким стилям присуще отсутствие фурнитуры, использование глянца в отделке поверхностей, изобилие стекла и металла. Именно здесь будет эффектно смотреться сплошная стена мебели на одной стороне углового гарнитура.
- Среди современных, но более простых вариантов оформления – скандинавский стиль. Здесь угловые шкафы будут выполнены либо в белом цвете с гладкими фасадами, либо в натуральном дереве. Впрочем, здесь также уместны простые серые поверхности, идеально гладкие материалы, которые позволят визуально увеличить пространство благодаря светлой палитре и отсутствии фактурных рисунков на поверхности.
- Минимализм – внешне абсолютно простой, но и функциональный стиль. Здесь все спрятано от глаз за гладкими фасадами. Но здесь, в отличие от технологичных направлений, глянец не будет обязательным, как и стекло с металлом – в таком дизайне преобладает натуральное дерево без резьбы и орнаментов.
- Модерн, хоть и любит большие пространства, перетекающие одно в другое, можно реализовать и в компактной кухне: здесь будут использовать радиальные фасады, плавные линии столешниц, неожиданные изгибы. Такие столы могут быть и круглыми, и овальными, и в виде бумеранга, когда сесть за них можно с двух сторон – как за барной стойкой.
Конечно, Г-образная кухня – один из наиболее функциональных и эргономичных вариантов. При составлении плана стоит учесть не только площадь помещения, но и наличие дополнительных зон, расположение окна, дверного проема и множество других нюансов. Если пространство очень мало, стоит отказаться от декора и выбрать шкафы под потолок. Если же его вполне достаточно, то уюта добавит несколько милых сердцу деталей – картины и фото, панно, фотообои, вазы и красивая посуда. Тогда даже лаконичный интерьер будет индивидуальным и гармоничным, а Г-образный гарнитур сделает его функциональным.
